新学校給食センターの安全祈願祭

コーナー名：地域の話題／わくわくとんぼテレビ

放送日
2022.4.29
再生時間
2:50
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新しい別府市学校給食センターの
工事に伴う安全祈願祭が２７日に、行われました。

別府市は、各中学校と東山幼小中学校に給食を提供している
「共同調理場」の老朽化が進み、
建て替えが急務となっていたことから
現在、小学校で行っている「単独調理場」も一元化して
新たに「別府市学校給食センター」を
別府市原町の市営温泉プール跡地に建設します。
工事は、「和田・幸・大建・大有・日本調理機建設工事共同企業体」が行います。
この日、工事に伴う安全祈願祭には、
別府市や学校、自治会、工事関係者ら２３人が出席。
神事があり、八幡朝見神社の神職が祝詞をあげ、
地鎮の儀の中では、苅初の儀を長野恭紘市長が、
穿初の儀として斎鍬を市原隆生市議会議長が、
斎鋤を共同企業体を代表して、和田組の和田修代表取締役が行いました。
続いて、代表者が玉串を奉てんし、工事期間中の安全を祈ったあと、
長野市長があいさつをしました。

新しい調理場の建物は、鉄骨造りの２階建てで、
ポンプ室や機械室などの４棟を含めた
延べ面積は、およそ３７００平方メートル。
細菌繁殖を防ぐため、床に水が落ちない構造の
ドライシステムを導入します。
総事業費は、およそ３７億４９３０万円。
２０２３年６月末に完成予定で、
９月からの給食提供をめざします。
なお、食物アレルギーに対応した専用の調理場は
別府市青山町の「山の手小学校」に設けられます。

取材内容(番組動画、テキストなど)は
2022年4月27日の取材に基づいた内容となっております。

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