値札のないスーパーマーケット

コーナー名：地域の話題／わくわくとんぼテレビ

放送日
2022.3.14
再生時間
2:38
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食品ロスと貧困問題を同時に解決することを目指して、
規格外の野菜などを値札を付けずに提供する
スーパーマーケットを別府市の学生たちが開きました。

１２日と１３日の２日間開かれた
このスーパーマーケットは立命館アジア太平洋大学と
別府溝部学園短期大学の学生たちから成る団体
「あまいろ商店」が開きました。
「あまいろ商店」は、食べられるにも関わらず、
規格外であることから捨てられてしまう「食品ロス」と、
また一方で、食べ物にも困る貧困を抱える人が居ることの両方を
同時に解決しようと活動しています。

お店には、趣旨に賛同した県内の農家や直売所を営む人から提供された
野菜や柑橘類などが並びました。
客が訪れると、一組につき学生一人がつき、並んでいるものが
食べられるのになぜ規格外とされているのかを丁寧に説明。
また、並んでいる品物を材料にしたメニューも紹介し、
普段は捨てられてしまうものの消費を促していました。
客たちは、規格外とされた理由に納得した上で
気に入った品物をマイバッグに詰めてもらっていました。

そして、このスーパーマーケットでは、
品物に値札は付けられていません。
客側が価値を認めた分だけ支払うことになっています。

「食品ロス」と「貧困」の解決を目指す
学生たちの思いに賛同した客たちは出口に設置された箱に
自分たちが支払っても良いと思った額のお金を入れていました。

取材内容(番組動画、テキストなど)は
2022年3月12日の取材に基づいた内容となっております。

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