生産者めぐりバスツアー

コーナー名：地域の話題／わくわくとんぼテレビ

放送日
2026.4.13
再生時間
2:30
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食と観光を結ぶ取り組みとして別府市内の飲食店や
宿泊関係者などを対象に地元農産物や
生産者をめぐるバスツアーが行われました。
このツアーは、市内の飲食事業者や宿泊事業者などに
別府で、生産されている農産物への理解を深め
利用を促進してもらおうと別府市農林水産課が行ったもので、
この日は、１７人が参加しました。
まず参加者は南立石で温泉熱を利用して
キクラゲを生産している「もみじハウス」を訪れました。
生産現場を見学しながら生産者の平野俊行さんより
キクラゲの育て方や菌床と呼ばれる１つのブロックから
およそ１キログラムのキクラゲが収穫できること、
年間６トン生産していることなどが説明されました。
続いて、天間にあるのこんにゃくの圃場に移動。
別府市農業委員会会長で天間自治委員の
久保(くぼ)賢一(けんいち)さんよりこんにゃくの栽培方法などの
説明を受けていました。
そして同じく天間にある「Ｆｉｓｈ　ｏｎ天間」を訪れました。
ここでは、ヤマメやニジマスの養殖や
クレソンの栽培、地鶏の飼育などについて
代表の高原(たかはら)喜則(よしのり)さんから説明を受けました。
そして、釣り堀ではヤマメやニジマスの釣り体験をしました。
このあと、キクラゲや天間のコンニャクをはじめ
ヤマメやニジマスなどの試食を行い
地元農産物の味を堪能していました。

取材内容(番組動画、テキストなど)は
2026年3月30日の取材に基づいた内容となっております。

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