- わくわくとんぼビデオ
- ものづくり
- 日出町
- タラの芽が収穫時期に
タラの芽が収穫時期に
コーナー名:地域の話題/わくわくとんぼテレビ
- 放送日
- 2020.3.20
- 再生時間
- 2:33
※ この動画の公開は終了いたしました。
日出町豊岡で春の訪れを告げる
タラの芽の収穫が始まりました。
日出町豊岡にお住いの帯刀和男さんは
仕事を退職した8年前から
トゲが無い品種のタラの芽の栽培を始めました。
現在は2アールほどの広さの畑に
およそ100本の成木を栽培しています。
帯刀さんは、3月中旬ごろから食べ頃になった
タラの芽の収穫作業を行っており
今年は例年より10日ほど
芽吹きが早いということです。
タラの芽が生えるタラノキとは
ウコギ科の落葉樹で日本全国に分布しています。
タラの芽は独特の風味や苦みが好まれ、
好きな山菜と言えばタラの芽を挙げる人も少なくありません。
ただ、野生の品種は鋭いトゲがあり、
収穫の際には注意が必要です。
帯刀さんの畑で育つトゲが無いタラの芽は
4月初旬まで収穫が続き、
シーガーデン日出に出荷されるということです。
取材内容(番組動画、テキストなど)は
2020年3月17日の取材に基づいた内容となっております。
このコーナーの関連動画を見る
-
3:46その他 初回放送:2025年1月1日
2025年元旦の様子
別府・日出の元旦の様子をお伝えします。
-
2:35防災 初回放送:2024年12月30日
子どもたちが年末夜警
別府市の東荘園町で東荘園青壮年会のメンバーや 地域の小学生が町内に向けて防火を呼びかけました。 東荘園町青壮年会は毎年、年末の5日間 夜間に防火を呼びかける夜警を行っ…
-
10:16特集 初回放送:2024年12月23日
特集 模型で見る日出町の歴史遺産~襟江亭
日出町にあるおよそ350年以上前に建てられた襟江亭。 その歴史的価値を知ってもらおうと 日出町歴史資料館に模型が展示されています。 今回は、この模型を製作した方々にお話…
この動画に関連するカテゴリ
- [番組名]
- わくわくとんぼテレビ
- [コーナー名]
- 地域の話題
- [ジャンル]
- ものづくり
- わくわくとんぼビデオ
- ものづくり
- 日出町
- タラの芽が収穫時期に