- わくわくとんぼビデオ
- グルメ
- 別府市
- 避難民支援 ウクライナ料理店オープン
避難民支援 ウクライナ料理店オープン
コーナー名:地域の話題/わくわくとんぼテレビ
- 放送日
- 2024.4.24
- 再生時間
- 1:49
別府市に住むウクライナ避難民が祖国の料理を通じて
文化交流する店を 20日、べっぷ駅市場にオープンしました。
これは避難民を支援するNPO法人 Beautiful Worldが開いたものです。
料理店の名前は「リトル・ウクライナ」。
別府で避難民が集い、協力しながら暮らす様子が
「小さなウクライナ」のようだからだそうです。
店は、NPO代表の小野ヤーナさんの両親が中心となって運営し、
ウクライナ伝統の味であるボルシチやピロシキなどを提供。
また、避難民も不定期にスタッフとして入り
スペシャルメニューのロールキャベツやピラフなど
ウクライナの家庭料理を振舞うということです。
避難民を巡っては、日本財団による
経済支援が来年春で終了することから
生活基盤となる就労機会の確保が課題となっています。
NPOでは、売上金を店で働く避難民に還元し、
経済的な自立に役立てたいとしています。
店舗の営業は、べっぷ駅市場の工事が始まる9月末までの予定ですが、
持続的な運営を目指して現在、移転先を調整しているということです。
取材内容(番組動画、テキストなど)は
2024年4月20日の取材に基づいた内容となっております。
このコーナーの関連動画を見る
-
1:22その他 初回放送:2024年12月20日
園児が年賀状を投函
今年もいよいよ年の瀬となりました。 16日には、べっぷ幼稚園の園児たちが 大切な人に宛てた年賀状を投函しました。 別府郵便局では、15日から年賀状の引き受けを行ってい…
-
2:36イベント 初回放送:2024年12月19日
異文化交流イベント
立命館アジア 太平洋大学の学生団体「GENECT」と NPO法人自立支援センターおおいた共催の 異文化交流イベントが別府市で開かれました。 APUの留学生を中心とした…
-
2:33イベント 初回放送:2024年12月18日
親子で防災体験フェア
親子を対象にした防災のイベントが 別府市で開かれ、子どもたちが 仮想空間などで災害に関する 様々なものを体験しました。 このイベントは社会奉仕活動を行う別府ロータリー…
この動画に関連するカテゴリ
- [番組名]
- わくわくとんぼテレビ
- [コーナー名]
- 地域の話題
- [ジャンル]
- グルメ
- わくわくとんぼビデオ
- グルメ
- 別府市
- 避難民支援 ウクライナ料理店オープン