日出新春バスツアー

コーナー名：地域の話題／わくわくとんぼテレビ

放送日
2024.1.16
再生時間
2:30
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日出町の冬の恵みを体験するバスツアーが行われ
参加者は自然薯の収穫体験を行いました。

この新春バスツアーは、日出町の豊かな冬の恵みを
味わってもらおうとひじ町ツーリズム協会が行ったものです。
この日は、別府市をはじめ大分市などから２６人が参加しました。

参加者一行は日出町大神地区で
「ねばりごし一本」のブランド名で
自然薯を生産している農園を訪れました。

自然薯を栽培する大神活性化推進協議会の
佐藤二郎会長が「今日は、自然薯の収穫体験をしていただき
その自然薯を使った、美味しいとろろ飯を
食べてみてください」と挨拶しました。

参加者たちは、土の中から長さが１メートルを超える自然薯を
一本ずつ丁寧に掘りだしていきました。

この自然薯は、大神地区の住民らで結成している
「大神活性化推進協議会」が主体となり
遊休農地を保全し、活用しようと
２０１８年より栽培しているものです。

このあと、大神地区公民館に移動し、収穫した自然薯をすり鉢に入れ
とろろにしていきました。
参加者は、出汁と合わせた「とろろ」を
麦飯の上にかけてその食感と味を楽しんでいました。

取材内容(番組動画、テキストなど)は
2024年1月13日の取材に基づいた内容となっております。

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