南端・豊岡地区健康づくり交流会

コーナー名：地域の話題／わくわくとんぼテレビ

放送日
2020.1.29
再生時間
2:20
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健康的な食事について学ぶ
南端・豊岡地区健康づくり交流会が開催されました。

この交流会は地元の食材を使い
健康的な食事を学ぶとともに
地域に住む人の交流を深めてもらおうと
地域の健康増進活動に取り組んでいる
南端・豊岡地区健康づくり推進協議会が開催したものです。
会には協議会の会員や地区の民生委員など約４０人が参加。

始めに地産地消メニューの試食が行われ
「あったか冬野菜のポトフ」と「もっと野菜おにぎり」
日出町産の「せとみかん」が振舞われました。
参加者は野菜の種類や味付けなどを周りの人と確認しながら
料理を食べていました。

試食の後には今回の料理を考案した
日出町食生活推進協議会の会員が各料理のレシピを紹介。
また、摂取してほしい栄養などについて話しました。

取材内容(番組動画、テキストなど)は
2020年1月25日の取材に基づいた内容となっております。

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