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市場感謝祭
コーナー名:地域の話題/わくわくとんぼテレビ
- 放送日
- 2016.4.15
- 再生時間
- 2:54
日出町大神にある魚市場で利用者に日頃の感謝を伝える
お祭りが開かれました。
この催しは大分県漁業協同組合日出支店と大神仲買組合が
日出町や商工会などと協力して町ぐるみで初めて開いたものです。
会場では、普段市場を利用する仲買人と一般の人への感謝を込めて、
通常よりも安い手数料で済む競りが行われたほか、
地元の人がこの港に揚げられた魚で作った料理の
販売などが行われました。
この他にも、会場の特設ステージでは
津久見高校 海洋科学校の生徒がマグロの解体を実演。
県産の50キロあるクロマグロを5枚におろしました。
マグロの頭やエラの部分はその場で競りにかけられ、
捌かれた身は切身や寿司にされ、集まった人に格安で販売されました。
また、近くの公民館では、海鮮丼とハモのつみれ汁の漁師料理セットが500円で販売され、
お腹を空かせた人たちが次々に訪れて美味しそうに頬張っていました。
そして、海の上で行われたのは漁船に乗ってのクルージングです。
先着50人で行われ、船は大神の海岸線や漁場の近くを走り、
船長が漁や場所についての説明をしました。
主催した漁協などはこの催しで市場の利用者に感謝を伝えると同時に、
市場を広く知ってもらい、魚介類の消費拡大に繋げたいとしています。
取材内容(番組動画、テキストなど)は
2016年4月9日の取材に基づいた内容となっております。
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