- わくわくとんぼビデオ
- 教育
- 別府市
- 溝部食物科 ワンプレート大会
溝部食物科 ワンプレート大会
コーナー名：地域の話題／わくわくとんぼテレビ
- 放送日
- 2024.3.14
- 再生時間
- 2:19
別府溝部学園高校で調理を学ぶ生徒が
学習の成果を披露する「ワンプレート大会」が行われました。
和洋中の料理の基礎や、パン、菓子作りなどを学ぶ
別府溝部学園高校 食物科では、
日ごろの学習の成果を披露しようと、毎年２年生の学年末に
「ワンプレート大会」を開催しています。
２年生２８人は、それぞれ料理のテーマを決め、
昨年夏からオリジナルのメニューを考案。
大会当日は、制限時間１時間で９品を調理し、
皿に盛りつけていきました。
調理終了後、生徒の保護者を招いた食事会が行われました。
家族への感謝の気持ちをテーマにした料理も多く、
実習の成果が詰まったワンプレートを
親子で味わいながら楽しんでいました。
取材内容(番組動画、テキストなど)は
2024年3月6日の取材に基づいた内容となっております。
このコーナーの関連動画を見る
-
14:01
特集 初回放送：2024年4月19日防災ウィーク（迫る危機を知る）
２０１６年４月に発生した「熊本・大分地震」から １６日で８年が経ちます。 そこで「わくわくとんぼテレビ」では 一週間「防災ウィーク・いのちをつなぐために～熊本・大分地震…
-
1:55
行政 初回放送：2024年4月19日７０周年ロゴマーク等発表
今年度、日出町が迎えた 町制施行７０周年を記念するロゴマークや キャッチフレーズが発表されました。 日出町は、昭和２９年に当時の日出町・豊岡町・大神村 川崎村・藤原村…
-
2:16
ものづくり 初回放送：2024年4月19日竹の感謝祭
伝統的工芸品である別府竹細工の 業界発展を祈願する竹の感謝祭が行われました。 これは竹細工職人が自然の恵みである竹に感謝し、 先人の功績を偲ぶことを目的に 別府竹製品…
この動画に関連するカテゴリ
- [番組名]
- わくわくとんぼテレビ
- [コーナー名]
- 地域の話題
- [ジャンル]
- グルメ／教育
- わくわくとんぼビデオ
- 教育
- 別府市
- 溝部食物科 ワンプレート大会