ワンプレート大会（教育,別府市）

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ワンプレート大会

コーナー名：地域の話題／わくわくとんぼテレビ

放送日

2016.3.10

再生時間

2:45

一枚のお皿の上で料理の出来栄えを競うワンプレート大会が
別府溝部学園高校で開かれました。

別府溝部学園高校の食物科では２年生になると、
これまで学んできた技術の集大成を一皿に乗せる
ワンプレート大会が開かれます。

生徒たちは大会に向けておよそ３か月前から
テーマやメニューを考え、この日を迎えました。

会場には、完成した全員のワンプレート作品が並び
教頭や調理の先生による審査が行われました。

審査基準はアイデアや盛り付け、調理技術などです。
審査員の先生は、生徒に工夫した点などを質問しながら審査を行っていました。

表彰式では、上位５人が発表され
優秀賞に井上 紗耶加さん、酒井 陽菜さん最優秀賞に若山 美和さんが選ばれ
松尾 司教頭から表彰状が手渡されました。

取材内容(番組動画、テキストなど)は
2016年3月9日の取材に基づいた内容となっております。

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