白いとうもろこし出荷前説明会（グルメ,日出町）

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白いとうもろこし出荷前説明会

コーナー名：地域の話題／わくわくとんぼテレビ

放送日

2024.6.11

再生時間

1:56

日出町では現在、２０戸の生産者が、およそ２ヘクタールで
白いとうもろこし「白雪姫」を生産しています。

今年も出荷シーズンを前に生産組合のメンバーやＪＡ、
日出町の職員など１５人が集まり「出荷前説明会」を行いました。
これは、「目合わせ会」とも言われ
出荷規格や選別基準を決めることで
味や品質にバラつきのが出ないようにするものです。

この日は、袋詰めをして出荷する荷姿の実演が参加者の前で行われ
メモを取りながら、確認をしていました。

そしてこのあと、７月１０日前後に初出荷を行うことなどが
確認をされました。
またカメムシの異常発生が確認され、収穫に影響が出ないように
早めの対策を始めて欲しいと注意を促しました。

生産組合の安部敏彦会長は「今年は低温のため発芽率が悪く
そのうえ、雨や強風などの影響を受け昨年に比べ、収穫量は減る見込み。
しかしこの会議で生産者のみなさんが
美味しいトウモロコシが生産できており、
出荷できることが確認でき、よかった」と話していました。

取材内容(番組動画、テキストなど)は
2024年6月5日の取材に基づいた内容となっております。

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