的山荘で昼食を（ムービー,日出町）

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的山荘で昼食を

コーナー名：

放送日

2009.6.10

再生時間

2:16

昨年の１月から営業を休止していた日出町の割烹「的山荘(てきざんそう)」が、あす１１日から営業を再開することになり、それを前に試食会が行われました。
的山荘は金山の経営で財をなした「成清 博愛(なりきよ ひろえ)氏」が大正時代に別荘として建てたものです。昭和３９年からは料亭として営業を始め、全国で名を知られていましたが、昨年１月から営業を休止していました。
そんな中、過去に的山荘を訪れた人たちから、「もう一度、営業を再開してほしい」という声が多く聞かれ、あす１１日からおよそ１年半ぶりに昼食のみの営業を再開することになりました。

この日の試食会には県や町、商工関係者が招かれ、日出町の特産品「城下かれい」のお刺身をはじめ、夏フグなどの旬の食材を使った目にも華やかな料理がふるまわれました。

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