たけのこ祭り

コーナー名：

放送日
2014.4.24
再生時間
2:49
※ この動画の公開は終了いたしました。
この動画をLINEで送る この動画をつぶやく



日出町南端中学校の生徒たちが
今が旬のたけのこ掘りに
挑戦しました。この「たけのこ祭り」は
　南端(みなみはた)中学校が
総合的学習の一環として
毎年地域の人をゲストティーチャ―に招いて
開催しているものです。
この日は中学校の生徒４人と職員
地域の人や生徒の保護者などが参加。
学校が所有する竹林で
たけのこ掘りに挑戦しました。
生徒たちがそれぞれ道具を手に
竹林に入ってみると
地面からひょっこり
たけのこが顔をのぞかせていて
みんな先生や保護者の手を借りながら
たけのこを掘り起こしていました。

続いて調理室に移動し
収穫したたけのこを使った
料理教室が行われました。

この日のメニューは
たけのこご飯に天ぷら、煮つけや和え物と　
たけのこずくし。

生徒たちはゲストティーチャ―の方が
あらかじめ、あく抜きをしておいた
たけのこをそれぞれの料理用に切ったり
たけのこご飯をおにぎりにしたり
和気あいあいと調理をしていました。

この動画に関連するカテゴリ

[ジャンル]
ムービー
CTBメディア株式会社へ わくわくとんぼビデオTOP
ビデオジャンル
メニュー