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別府市 グルメ動画
59件の動画が見つかりました
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教育 初回放送:2021年2月12日溝部 ワンプレート大会
調理や栄養について学んでいる別府溝部学園高校2年生が これまでの学習の成果を込めた一皿を 保護者に振る舞いました。 別府溝部学園高校の食物科では、1年生で和食を、 2…
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グルメ 初回放送:2021年1月6日鉄輪で「地獄蒸し」体験
「世代間交流親子でいきいき体験」が開かれ、 参加者らが地獄蒸しに挑戦しました。 「世代間交流親子でいきいき体験」とは、 別府市社会教育課と南部地区公民館が 主催してい…
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教育 初回放送:2020年11月27日園児が石垣もち作りに挑戦
別府市のひめやま幼稚園の園児達が 学生と一緒に石垣もち作りに挑戦しました。 別府市野田にあるひめやま幼稚園では、 園児達に食に関する様々な経験をしてもらおうと 毎年園…
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グルメ 初回放送:2020年11月25日旬だより~まこもだけ
「旬だより」では今が旬の野菜や果実について 紹介して頂きます。 今回は「まこもだけ」です。
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特集 初回放送:2020年11月18日旬だより 生しいたけ
「旬だより」 べっぷ日出の職員さんに 今が旬の野菜や果実について紹介して頂きます。 今回紹介するのは「生しいたけ」です。
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グルメ 初回放送:2020年11月4日特集 みんなで創る別府スイーツ
お菓子の店を開くことが夢だった女性が 移住を機に別府で開業することにしました。 本格的な開店前のチャレンジショップ 挑戦中に掲げた目標は、地元の人や観光客と 交流しなが…
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イベント 初回放送:2020年7月1日駅前通り会がお弁当販売会
別府駅前通りで6月21日、 「お弁当販売会」が開かれました。 これは、別府駅前通商店街振興組合の飲食店を中心とした有志が 新型コロナウイルス感染症の煽りを受けて 客が…
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イベント 初回放送:2020年6月5日かんなわ蒸し通りずむ 始まる
別府市で、温泉で療養する湯治を 現代風にアレンジし、長期滞在型の観光を提供する 「かんなわ蒸し通りずむ」が新型コロナウイルスへの 感染対策をしながら4日から始まりました…
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イベント 初回放送:2020年5月27日北浜テイクアウト~金曜日の妻たちへ~
#別府エール飯の活動の一環で 北浜周辺の飲食店23店舗が オードブル料理のテイクアウト販売を行いました。 #別府エール飯とは新型コロナウイルス感染症の影響で 客足が遠…
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イベント 初回放送:2020年5月4日#別府エール飯 白菊ゲート
テイクアウトメニューを用意している 別府市内の飲食店が集まり、 これまでとは違った形で料理を販売しました。 その販売方法は「ドライブスルー」です。 ドライブスルーでの…
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グルメ 初回放送:2020年4月21日旬の小包~恒松さんのタケノコ
別府市・日出町の農産物の旬情報をお届けする 「旬の小包」 今回は春の息吹を感じるタケノコです。
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グルメ 初回放送:2020年4月6日岡大豆レシピの贈呈
別府大学短期大学部で食育に関する活動をする 「育ドル娘」が岡大豆を使用した 来年のカレンダーとレシピ集を製作し 関係者を招いて発表会を行いました。 岡大豆とは江戸時代…
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グルメ 初回放送:2020年3月3日ぐる探~杏樹 ゴトー饅頭店(別府市浜脇2丁目2-3)
別府市と日出町の気になるぐるめ情報をお届けする 「ぐる探」のコーナー 今回は別府市の杏樹 ゴトー饅頭店さんにお伺いしました。
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教育 初回放送:2020年2月25日育ドル娘がカレンダー制作
別府大学短期大学部の食育に関する活動をする育ドル娘が 来年のカレンダーづくりに取り組みました。 別府大学短期大学部食物栄養科の学生有志からなる育ドル娘は 調理の勉強と…
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教育 初回放送:2020年2月18日ワンプレート大会
別府溝部学園高校食物科の2年生が これまでの学習の成果を一皿で表現する ワンプレート大会が開かれました。 ワンプレート大会は入学以来、和食、洋食、中華、 菓子、パン作…
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健康 初回放送:2020年2月5日男性料理教室
男性のみなさんは自分の食事について どれだけ意識を持っていますか? 男性向けに健康な食事を 体験を通して教える教室が開かれました。
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グルメ 初回放送:2020年1月7日ぐる探~明礬うどん(大分県別府市明礬5)
別府市と日出町の気になるぐるめ情報をお届けする 「ぐる探」 今回は別府市の明礬うどんさんにお伺いしました。
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グルメ 初回放送:2019年10月1日ぐる探~RWC特別編
別府市と日出町の気になるぐるめ情報をお届けする 「ぐる探」 今回はラグビーワールドカップ特集ということで 別府市にキャンプに訪れる各国の料理をご紹介します。
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教育 初回放送:2019年3月13日食育カフェ
食育について学び実践する「食育カフェ」が行われ 「おもてなし料理」を別府大学の学生たちが作りました。 「食育カフェ」は学生たちが食育活動を実践する場として 昨年5月よ…
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教育 初回放送:2019年2月1日別府溝部学園高校 食物科作品展示会
3年間の学びの集大成を披露する 別府溝部学園高校食物科 作品展示会が行われました。 これは別府溝部学園高校 食物科の3年生32人が 学校で学んだ料理の知識や腕をフルコー…
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