第２回　ハモまつり（ムービー,日出町）

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第２回　ハモまつり

コーナー名：

放送日

2013.7.30

再生時間

2:46

日出町の新たな名産として
売り出し中のハモを
多くの人たちに知ってもらおうと、
第２回ハモまつりが開かれました。これは、日出町の新たな名産として「日出産ハモ」を
多くの人たちに知ってもらい、味わってもらおうと
大分県漁業協同組合日出支店が開いたものです。
初めに、豊かな恵みをもたらしてくれるハモへの供養と
大漁を祈願して神事が執り行われ、
関係者　約２０人の代表者が玉ぐしを捧げました。

会場では、日出漁師オリジナルグルメのハモの串揚げ
「ハモッティ」やハモの天ぷら、ハモの湯引き、
ハモしゃぶなどの販売が行われ、
多くの人たちが買い求めていました。

また、今年６月には、「鮮魚さばき所」がオープン。
水揚げされた魚をその場でさばくことにより、
魚料理が苦手な人にも魚に親(した)しむことができます。
ハモは、骨切りが面倒だといわれていますが、
市場で買ったハモを漁師が、
有料で骨切りをしてくれます。
この日は、加工した切り身の販売も行われました。

そのほか、この時期にはうれしい
かき氷の無料配布もあり、
参加者は、思い思いに今が旬のハモを味わっていました。

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