第1回 日出ハモ祭り

コーナー名:

放送日
2012.7.31
再生時間
2:41
※ この動画の公開は終了いたしました。



はもといえば
中津市を思い浮かべる方も多いと思いますが別府湾でも
はもが獲れることを知っていますか?

日出町では大神漁港で第1回 日出ハモ祭りが行われました。
この祭りは、多くの人に別府湾特産の
ハモの美味しさを知ってもらうことで
ハモの地産地消が根付くことを目的に
大分県漁業協同組合 日出支店が主催して
行ったものです。
大神漁港では
以前はクルマエビの水揚げ量が多くありましたが
5年ほど前から水揚げ量全体のおよそ半分を
ハモが占めています。



祭では始めに豊な恵みをもたらしてくれるハモへ
感謝の気持ちを込めて神事が執り行われました。

続いて多くの人で賑わった会場では
地元の漁師や料理人が
ハモのさばき方の講習会を行ったり、
およそ120匹分の
ハモのから揚げや湯引きが振舞われたりと、
地域の人たちにハモをPRしていました。

今年4月には漁協日出支店の中に
ハモの知名度アップと消費拡大を目指す
「ハモ部会」が立ち上がったということで
6月からは東京の築地へも出荷しているそうです。
(はも部会会長 中山さんインタビュー)

はも祭は、来年度以降も7月の最後の土曜日に
開催していく予定だということです。

この動画に関連するカテゴリ

[ジャンル]
ムービー
CTBメディア株式会社へ わくわくとんぼビデオTOP
ビデオジャンル
メニュー