野菜をたくさん食べよう

コーナー名：

放送日
2014.9.2
再生時間
2:36
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市内の施設で
毎日の食事から
健康を見直す教室が
開かれました。この教室は、別府リハビリテーションセンターの
みょうばんクリニックが
地域内外の人たちに教室で学んだことを自宅で実践して
いつまでも健康に過ごしてもらおうと開いたものです。

今年の４月から月に１度開かれているこの教室。
５回目のこの日は、「野菜たっぷりおかず」と題して
管理栄養士の甲斐　智絵さんが講演しました。
この日は、みょうばんクリニックの利用者や地域の人など
およそ２０人が参加。
毎日の食事をバランスよく摂ることの大切さと
具体的な方法や野菜を使った料理を学びました。
１日の野菜摂取量の目安はおよそ３５０ｇです。
甲斐さんは、簡単に沢山の野菜を食べるための方法として
野菜の下処理を工夫することを紹介し
参加した人たちは真剣な様子で話を聞いていました。

教室の最後には運動不足を補うための
自宅でもできる簡単な体操を行って
体を動かしたということです。

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