「別府冷麺」が今年も発売！（ムービー,別府市）

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「別府冷麺」が今年も発売！

コーナー名：

放送日

2013.6.25

再生時間

2:16

別府冷麺団と市内の短期大学生が
コンビニエンスストアと共同で作った
「別府冷麺」が発売されました。
今日、６月２５日からコンビニエンスストア　ローソン九州は
「別府冷麺」を発売しています。

この商品は「別府冷麺」の魅力を広めようと活動している
別府冷麺団が
別府冷麺を九州に広める事で
別府に観光客を誘致しようと
平成２２年から監修しているものです。
今年は、別府溝部学園短期大学
食物栄養学科の食育推進チーム、
「ＭＯＴ」が加わり更なる改良が加えられました。
発売前日のこの日は
市内のホテルで発売発表と試食が行われました。

食育推進チーム「ＭＯＴ」は、
「夏バテ防止」と
「食物繊維でデトックス」をキーワードに掲げ、
今年の「別府冷麺」に新しく
オクラとキクラゲを追加しました。
オクラは炭水化物をエネルギーに変える助けをする
ビタミンＢ１の働きで
夏バテを防止する効果があり、
キクラゲは食物繊維が多く含まれていることから
便秘の防止に効果的です。
「別府冷麺」は９月末まで販売されるということです。

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