わくわくクッキング（ムービー,別府市）

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わくわくクッキング

コーナー名：

放送日

2013.5.13

再生時間

2:41

南部地区公民館で
新しく料理教室が始まりました。
これは別府市生涯学習課　南部地区公民館が
地域の人たちに栄養バランスの良い料理を学び
健康的な食生活を送ってもらおうと開いたものです。
教室は、講師の「料理をしながらわくわくして欲しい」という想いと
温泉が「湧く」別府市をイメージして
「わくわくクッキング」と名付けられ
この日は２０人が参加しました。
講師は他の施設で２０年にわたって
料理教室を開いている久恒　邦子さんです。
この日の学習メニューは、
ピースごはん、えび入りがんもどき、
じゃがいものごま酢、ごまプリンの４品。
参加者は、５つのグループに分かれ、
野菜を切ったり、ゆでたり分担しながら
調理を進めていました。

調理の間、久恒先生は各テーブルを廻り
受講生に指導していました。

料理が出来あがると
テーブルごとに感想を話しながら試食しました。

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