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別府お魚市場祭り
コーナー名:
- 放送日
- 2013.4.9
- 再生時間
- 2:38
※ この動画の公開は終了いたしました。
地元の新鮮な魚介類を
食べてもらおうと
別府お魚市場祭りが開かれました。
この催しは地元で獲れる魚介類の
消費拡大と食育をテーマに
市場の職員と仲買人で作る
別府お魚市場祭り運営協議会が
企画したものです。
会場には、今が旬の新鮮な魚が並び、
販売が開始されると
多くの人がお目当ての魚を買い求め、
15分ほどでほとんどの品が売れてしまいました。
目玉の一つであるマグロの解体ショーでは
およそ70キロの本マグロが手際よく捌かれ
見物している人はその様子を
熱心に眺めていました。
その他にもマグロ丼が
先着300人に無料で振舞われました。
またこども達が簡単な道具を使って
ヒラメの一本釣りに挑戦する催しも行われました。
子どもたちが釣り上げたヒラメは市場の職員が
鮮度を保つためにしめ
親子で新鮮なヒラメを持ち帰りました。
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