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しいたけのコマ打ち体験
コーナー名:
- 放送日
- 2013.3.6
- 再生時間
- 2:47
※ この動画の公開は終了いたしました。
自然に親しみ、緑化活動に取り組む
「みどりの少年団」がしいたけのコマ打ちを体験しました。
この催しは、コマ打ち体験を通して、
しいたけができるまでを学んで欲しいと、
別府市緑化推進委員会が開いたもので、
今回が三回目となります。
この日は、新別府と火売地区で、
木工や植樹など自然と触れ合う活動を行っている
みどりの少年団のメンバーとその保護者およそ30人が参加。
東山小学校に集合したあと、
別府市所有の林に入り、
しいたけのコマうちを体験しました。
コマ打ちは、くぬぎの木にドリルで穴をあけて、
その穴にしいたけ菌をしみ込ませたコマを
金づちで打ちこんでいくものです。
この日は、500本のクヌギの原木が用意され、
参加者は、お互いに協力し合って、
コマを丁寧に打ちこんでいました。
しいたけは打ちこんだコマから菌が広がって
およそ2年かけて育ちます。
この日は、午前中いっぱいコマ打ちを体験し、
2年前にコマ打ちして育ったしいたけを
お土産に持って帰ったそうです。
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