子どもパン＆ケーキ教室

コーナー名：

放送日
2013.2.28
再生時間
2:49
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子どもたちが
パンやケーキ作りに挑戦する
料理教室が開かれました。

これは中央公民館が毎月開いている主催講座の一つ
「子どもパン＆ケーキ教室」で行われたもので、
この日は小学１年生から６年生までの子ども達、
２４人が参加。
市内で手作りパンの教室を開いている
佐藤さんが講師に招かれ
イチゴのムースケーキを作りました。
イチゴのムースケーキは
土台となるスポンジ生地を作ることから始まり
続いて主役となるイチゴのムースを
最後にケーキの上に乗せる
イチゴのゼリーを作るという
大きく３つの工程に分かれています。

子どもたちは工程の多い作業に戸惑いながら、
班の仲間と協力してケーキを作っていました。

作りが始めてからおよそ２時間半
様々なアクシデントもありましたが
無事にイチゴのムースケーキが完成しました。

完成したケーキはそれぞれの家に持ち帰り
家族で試食したという事です。

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