- わくわくとんぼビデオ
- グルメ
- 日出町
- 白いスイートコーン初収穫
白いスイートコーン初収穫
コーナー名:地域の話題/わくわくとんぼテレビ
- 放送日
- 2023.6.19
- 再生時間
- 2:35
日出町でブランド化を目指して栽培されている
白いスイートコーン「白雪姫」の初収穫が行われました。
16日早朝4時、日出町藤原にある田中隆幸さんの畑では、
今年初となる白いスイートコーン「白雪姫」の
収穫作業が行われました。
この白いスイートコーンは糖度が18度を超え、
通常のスイートコーンと比べて
甘くシャキッとした食感が特徴。
太陽がのぼり光合成が始まると糖度が低下するため
夜明け前に収穫する必要があります。
現在、日出町では合わせて15の農家が「白雪姫」を栽培しており、
15農家合計の栽培面積は111a。
田中さんの畑はこの中で最も広い30aの敷地があり、
この日は白いとうもろこし同好会の安部敏彦会長と2人で、
およそ1時間をかけて約240本ほどを収穫しました。
収穫を終えると、出荷準備のため
スイートコーンを作業場へと運搬。
田中さんとその奥さんの2人で
スイートコーンの不要な部分をカットすると、
袋越しに白い実が見えるように一部の皮を剥がし
2本ずつ袋詰めしていきました。
そして収穫開始からおよそ4時間後の8時30分。
「ふれあい市場 旬の館日出店」に「白雪姫」が並ぶと、
早速来店客が手に取り、購入していく姿が見られました。
「白雪姫」は8月上旬まで楽しむことができます。
取材内容(番組動画、テキストなど)は
2023年6月16日の取材に基づいた内容となっております。
このコーナーの関連動画を見る
-
2:00スポーツ 初回放送:2024年4月26日
ミネルバU—12 全国出場報告
別府市を拠点に活動するフットボールクラブ ミネルバU—12が全国大会への出場を決め、長野市長に報告しました。 23日、市役所を訪れたのは、 別府フットボールクラブミネルバ…
-
2:31イベント 初回放送:2024年4月25日
つなごう会
日出地区で幼稚園児と小学生を対象に行われている 放課後子ども教室「つなごう会」が今年度もスタートしました。 「つなごう会」は子どもと大人が交流し触れ合える場を設けよう…
-
1:49グルメ 初回放送:2024年4月24日
避難民支援 ウクライナ料理店オープン
別府市に住むウクライナ避難民が祖国の料理を通じて 文化交流する店を 20日、べっぷ駅市場にオープンしました。 これは避難民を支援するNPO法人 Beautiful Worldが開いた…
この動画に関連するカテゴリ
- [番組名]
- わくわくとんぼテレビ
- [コーナー名]
- 地域の話題
- [ジャンル]
- グルメ
- わくわくとんぼビデオ
- グルメ
- 日出町
- 白いスイートコーン初収穫