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鉄輪青空蒸しマルシェ
コーナー名：地域の話題／わくわくとんぼテレビ
- 放送日
- 2023.6.13
- 再生時間
- 2:32
別府市鉄輪の豊かな地域資源を活かした
体験ができる「鉄輪蒸通りずむ」が
今年も開催されています。
そのなかの一大イベント、
鉄輪青空蒸しマルシェが１１日に開かれました。
「鉄輪蒸し通りずむ」は鉄輪の豊かな地域資源を活かした
湯治文化の体験を通して別府での長期滞在につなげてもらおうと
毎年行われているものです。
６年目となる今回は、新型コロナによる行動制限がなくなり、
食や温泉、町歩きなど、これまでで最大の３４プランを実施。
１１日には、毎年恒例の鉄輪青空蒸しマルシェが開催され、
地元で穫(と)れた農作物や蒸し野菜、
フルーツを使った加工品などが販売されました。
「鉄輪むし湯」から歩いて２分ほどのところにある
「地獄蒸し工房鉄輪」でもマルシェを開催。
２つの会場でおよそ２０の出店があり、来場者たちは、出店者と交流しながら、
思い思いの買い物を楽しんでいました。
工房では地獄蒸し体験も行われ、
訪れた人たちは、マルシェで手に入れた食材を
温泉から湧き出る蒸気熱で蒸して地獄蒸し料理を堪能しました。
取材内容(番組動画、テキストなど)は
2023年6月11日の取材に基づいた内容となっております。
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