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ワンプレート大会
コーナー名:地域の話題/わくわくとんぼテレビ
- 放送日
- 2016.3.10
- 再生時間
- 2:45
※ この動画の公開は終了いたしました。
一枚のお皿の上で料理の出来栄えを競うワンプレート大会が
別府溝部学園高校で開かれました。
別府溝部学園高校の食物科では2年生になると、
これまで学んできた技術の集大成を一皿に乗せる
ワンプレート大会が開かれます。
生徒たちは大会に向けておよそ3か月前から
テーマやメニューを考え、この日を迎えました。
会場には、完成した全員のワンプレート作品が並び
教頭や調理の先生による審査が行われました。
審査基準はアイデアや盛り付け、調理技術などです。
審査員の先生は、生徒に工夫した点などを質問しながら審査を行っていました。
表彰式では、上位5人が発表され
優秀賞に井上 紗耶加さん、酒井 陽菜さん最優秀賞に若山 美和さんが選ばれ
松尾 司教頭から表彰状が手渡されました。
取材内容(番組動画、テキストなど)は
2016年3月9日の取材に基づいた内容となっております。
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