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- モンゴル料理を作ろう!!
モンゴル料理を作ろう!!
コーナー名:
- 放送日
- 2009.6.9
様々な国の留学生を講師に招いて本場の郷土料理を教わる、国際的な料理教室が毎月市内で開かれています。今月のメニューはちょっと珍しいモンゴル料理だったそうです。
この料理教室は、食文化を通じて留学生と交流できる場を作ろうと市の文化国際課が昨年から毎月企画しているものです。
今回は、別府市を中心に主婦や会社員など22人が参加し、留学生とおしゃべりを楽しみながらモンゴル料理を作りしました。
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